Cevizli ve Muzlu nefiss muffinim :)



Malzemeler:
1 bardak un
1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı süt
2 ezilmiş muz
yarım bardak ceviz 
Üzeri için:
3 yemek kaşığı damla çikolata

Öncelikle muzlarımızı rondodan geçirerek püre haline getiriyoruz. Püre haline gelen muzlara cevizleri ekleyip onlarıda homojen hale getiriyoruz. bu aşamadan sonra geri kalan bütün malzemeyi  rondoya ilave edip hepsini bir güzel karıştırıyoruz. Muffin kağıtlarını  bıraktığımız muffin tepsisine paylaştırıyoruz. (12 adet çıkıyor) üzerlerine damla çikolatayı serpiştirip, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakikada pişen muffinleri dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz :) 

Afiyet olsun :)


Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

NEMRUT: GÜN DOĞUMU

Resim
Kutsal bir cumartesi akşamı :) Bütün sıradanlığı ile geçmekte iken birden uzandığı kanepeden doğrulan yol arkadaşım   :) hadi dedi gidiyoruz ve herkes gibi benimde çok merak ettiğim Nemrut’a doğru yola çıktık… Nemrut Dağı Adıyaman İlimiz sınırları içerisinde Kahta İlçesi yakınlarında 2.150 metre yüksekliğinde bir dağ. Araba ile dağın belli bi kısmına kadar çıkabiliyoruz. Sonrası yine cefakar tabanlarımıza kuvvet :) Gece 03.00 civarında Dağ eteğinde kurulmuş güzel bir tesis bulunuyor. Bu tesise geçiyoruz demli kaçak çayımızı yudumluyoruz :) daha sonra battaniyelerimizi sırtımıza alıp çıkmaya başlıyoruz. Gökyüzü yavaş yavaş aydınlanmaya başlarken bizde nefes nefese son yokuşu tırmanıyoruz.. Tabi bizim gibi tırmanan bir sürü kişi var.. klasik yer kapma çabasının vermiş olduğu o telaşla :) kendimize bir yer bulup seyre dalıyoruz Mezopotamya yı… Muazzam bir manzara zaten bide üzerine güneşin doğarken yaydığı kızıllık eklenince soluksuz seyre dalıyoruz. Baya eğlenceli bir ekip var ark
Devamı

DÜNYANIN EN ESKİ ANITI: GÖBEKLİTEPE

Resim
  İnsanlığın Neolitik çağa ilişkin düşüncelerinin değişmesine yardımcı olan Göbekli Tepe ülkemizin güneydoğusunda, Şanlıurfa İli sınırları içerisinde yer alır. 1995 yılından bu yana Alman Arkeoloji Enstitüsünden Klaus Schmidt başkanlığında sürdürülen kazı çalışmaları, M.Ö. yaklaşık 9600-8000 yılları arasına, yani 12 bin yıl önce, erken ve orta çömleksiz neolitik döneme tekabül eden, beklenmedik bu anıtsal mimariyi gün yüzüne çıkarmış.  Alman Arkeolog Klaus Schmidt, “Tüm kanıtlar gösteriyor ki burası insanlığın doğduğu yer. Göbekli Tepe, Adem’le Havva’nın yaşadığı Cennet Bahçesi’ndeki bir tapınaktı” açıklamasıyla bütün ilgi çekmeyi başarmıştı. Civarında yerleşim alanı olmaması, Göbekli Tepe'nin sadece kutsal alan rolünü üstlendiğini gösteriyor. Hala avcı toplayıcı olarak yaşamlarını sürdüren insanların kült merkezini oluşturmuş. Dairesel yapıların içerisindeki daha uzun iki dikilitaşın etrafına yerleştirilmiş devasa T-biçimli dikilitaşlar, duvarlar ve sekiler ar
Devamı

ZAMANIN DURDUĞU ŞEHİR : MARDİN (1.kısım)

Resim
Mardin; uzun zamandır gitmek istediğim nadide şehir. Yaşadığım şehre çok yakın oysaki ama her zaman yakın olana nasıl olsa gidilir düşüncesiyle cepte duran jokerimdi bu şehir :) ee 1 mayıs bu sene pazartesiye denk gelerek gözümüzde mübarek olunca tam zamanı dedik. Mardin güneydoğunun diğer illeri gibi en güzel halini ilkbahar ve sonbaharda sunar misafirlerine. Sevmediğiniz birine "Ağustos'ta Mardin" turu satın alabilirsiniz mesela:) Mardin sanat, tarih ve lezzeti bir arada taşıyan nadide bir İlimiz. Eski Mardin olarak anılan ve tarihi dokunun yoğunlukta olduğu alana hizmet eden tek bir yol var ve tek yön :)gidişi var ama dönüşü yok:) Mecburiyet caddesi diyorlar buraya ve cadde boyu takı, sabun, baharat, kuruyemiş ,kahve,badem şekeri:), vs. ürünlerin satıldığı dükkanlarla bezeli gezilesi bir cadde. Aracımızı park edip başlıyoruz caddeyi adımlamaya :) Esnafların hoş muamelesi, şivelerinin tatlılığı, yol üzerinde ikram edilen badem şekerlerinin tadı...hasılı he
Devamı