Cevizli ve Muzlu nefiss muffinim :)



Malzemeler:
1 bardak un
1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı süt
2 ezilmiş muz
yarım bardak ceviz 
Üzeri için:
3 yemek kaşığı damla çikolata

Öncelikle muzlarımızı rondodan geçirerek püre haline getiriyoruz. Püre haline gelen muzlara cevizleri ekleyip onlarıda homojen hale getiriyoruz. bu aşamadan sonra geri kalan bütün malzemeyi  rondoya ilave edip hepsini bir güzel karıştırıyoruz. Muffin kağıtlarını  bıraktığımız muffin tepsisine paylaştırıyoruz. (12 adet çıkıyor) üzerlerine damla çikolatayı serpiştirip, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakikada pişen muffinleri dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz :) 

Afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder